Защо не отслабвам, въпреки че съм в дефицит?

Сосове, олио за готвене, напитки с калории, „малки“ хапвания между храненията и неточно претегляне на порции са най-честата причина изчисленият дефицит да не отговаря на реалния. Дори 200–300 неотчетени kcal дневно могат напълно да неутрализират планирания дефицит.

Стрес, недоспиване, повишен прием на сол и (при жени) хормоналният цикъл могат да причинят задържане на вода, което маскира реална загуба на мазнини с дни или дори седмица на кантара. Затова единично измерване рядко е надежден показател.

Проследявай средно тегло за седмица (не дневни стойности) в продължение на 2–3 седмици, и провери отново точността на записания хранителен прием. Ако средното тегло наистина не помръдва след този период, вижте и какво е плато при отслабване.