Свинско филе на фурна с розмарин и печени картофи
⏱ 45 минути🍽 1 порция
520
kcal
51
Протеин (g)
50
Въглехидрати (g)
12
Мазнини (g)
Съставки
- Свинско филе (постно)180 g
- Картофи250 g
- Зехтин1 ч.л.
- Пресен розмарин1–2 клонки
- Чесън2 скилидки
- Сол и черен пиперпо вкус
Стъпки
- Загрей фурната на 200°C. Нарежи картофите на едри кубчета и ги смеси със зехтина, счукания чесън, сол и пипер.
- Постави филето и картофите в тава, поръси розмарина отгоре.
- Изпечи 30–35 минути, докато вътрешната температура на месото стигне 63–65°C.
- Остави да почине 5 минути, нарежи на резени и поднеси с картофите.
Възможни замени: Свинското филе може да се замени с пилешко или пуешко филе.