Боб яхния с моркови и целина
⏱ 40 минути🍽 1 порция
488
kcal
27
Протеин (g)
84
Въглехидрати (g)
7
Мазнини (g)
Съставки
- Боб (варен)280 g
- Моркови80 g
- Целина50 g
- Лук50 g
- Домати (пасирани)150 g
- Зехтин1 ч.л.
- Червен пипер (подправка), кимионпо вкус
Стъпки
- Запържи лука, моркова и целината в зехтина за 5 минути.
- Добави подправките, доматите и боба, залей с малко вода.
- Остави да къкри с капак 20–25 минути, докато сосът се сгъсти.
- Поднеси горещо, по желание с резен хляб.
Възможни замени: Боб може да се замени с нахут или леща.